Thứ Tư, 24 tháng 6, 2015

Cách chế biến và sử dụng củ gai tươi đúng cách

Củ, rễ gai

Hay còn gọi là củ gai - Trừ ma căn: vị ngọt, tính hàn, không độc; có tác dụng an thai, cầm máu, tán ứ, lợi tiểu.

Theo y học cổ đại: người  ta đã chứng minh được dịch chiết cồn gai có tác dụng cầm máu rõ rệt với chuột và chó trong các thí nghiệm dược lý. Lá, củ gai cho gà ăn cho gà đẻ trứng nhiều, nhiều lòng đỏ.

Hướng dẫn sử dụng:

Củ gai tươi lấy về bảo quản trong tủ lạnh như bảo quản hoa quả. 

 - Rửa sạch 2 lạng/ngày củ, rễ gai, chặt nhỏ, đun nước (600-800ml nước), đun sôi 10-15 phút, vặn lửa nhỏ, uống nước ấm. Trong ngày uống hết lại cho nước mới vào đun uống. Nước củ gai khá dễ uống, lấy nước củ này uống thay nước. Ngày hôm sau bỏ bã này đi, dùng củ, rễ mới đun uống. 


- Liều dùng đề xuất từ 1-2 kg (5-7 ngày/kg) trở lên cho 1 đợt. Củ gai có thể dùng liên tục trong quá trình thai kỳ để giữ thai, tránh ra máu, ra dịch nâu, chảy máu màng nuôi,,.., đặc biệt trong 3 tháng đầu mà không ảnh hưởng đến việc sinh con già tháng hay có tác dụng phụ nào khác.

Địa chỉ trồng và bán củ gai tươi uy tín nhất

Theo thống kê: Trung bình cứ 3 thai phụ thì sẽ có một người có hiện tượng ra máu trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ. ... Đây là biểu hiện của việc xảy thai,dọa xảy thai ( Hiện tượng này khá phổ biến)


Theo kinh nghiệm dân gian: Rễ củ gai có tác dụng an thai, dưỡng thai,  phòng doạ sảy thai ( Công hiệu hơn thuốc Tây đấy ạ )



Cách chế biến củ gai khá đơn giản: Có thể dùng cho người mang thai như một loại thực phẩm bổ dưỡng an thai- nấu với gà ác, móng giò, bồ câu...thành các món ăn bổ dưỡng hoặc luộc ăn, đun sắc nước để uống thay nước uống hàng ngày...



Ngày trước cây gai được trồng nhiều ở các vùng nông thôn để làm hàng rào. Nhưng giờ đây quỹ đất đều bị thu hẹp và được xây dựng mới nên việc tìm kiếm củ gai là việc không dễ dàng gì.


Bên  mình trồng cây thuốc nam nên củ gai bên mình trồng rất nhiều, Mình đã giúp được nhiều bạn trong Nam ngoài Bắc giữ được bé yêu. Hãy liên hệ với mình theo số : 0966 446 329 mình sẽ hướng dẫn tận tình

Cách kiểm tra củ gai còn tươi hay không

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán củ gai tươi và bất cứ cửa hàng nào bán cũng nói rằng củ gai mới, tươi. Nhưng thực ra tìm được củ gai đã khó lại còn tươi thì càng khó hơn. Bởi vì bạn cũng biết rằng Cây lá gai trước kia được trồng làm hàng rào ở các vùng nông thôn nhưng giờ  đô thị hóa..........

Chính vì thế bạn nên tham khảo bài viết dưới đây để nhận biết được củ gai còn tươi hay không


-         Củ gai khi mới đào lên có màu nâu đậm ( Củ để lâu màu hơi vàng )

-         Lấy móng tay cào củ gai bên trong màu trắng có nhớt



-         Để khoảng 5 phút chuyển màu vàng nâu




Chúc các bạn tìm được củ gai tươi chất lượng để đảm bảo sức khỏe!

Công dụng nổi bật của củ gai

Nhiều chị em vẫn hay hỏi không biết củ gai là củ là củ gì mà lại có công dụng an thai vượt trội đến thế. Vâng, cây gai nói là cây ma lá ta vẫn dùng làm bánh gai ăn và sợi để dệt làm lưới đánh cá đấy ạ



Cây Lá gai được trồng ở khắp nơi trong nước lấy sợi hay lấy lá, Rễ ít được khai thác ( nhưng công dụng an thai chính là từ rễ củ gai này) người ta đào rễ về rửa sạch đất, cắt thái miếng hoặc để nguyên rồi phơi khô hay sấy khô,

Chúng ta còn biết rằng axit clorogenic ít độc, làm mạnh tác dụng của adrenlin. Có tính chất thông tiểu và có tác dụng kích thích sự bài tiết mật trong tổ chức gan (choleretique) nhưng lại có khả năng ức chế tác dụng của pepsin và trypsin. Axit clorogenic còn có tác dụng diệt nấm và chống vi trùng.

Cách sử dụng củ gai:

Tính theo vị đông y: Ngọt, hàn, không độc. Có tác dụng tả nhiệt, tán ứ, chữa đơn độc, thông các chứng lâm (đi đái dắt) chữa sang lở, thông tiểu tiện. Phàm không thực nhiết chớ có dùng. Thường dùng làm thuốc.

1. An thai: Củ gai mới hái hoặc phơi khô 30g sắc với 600ml nước, cô làm 200ml chia làm 3 lần uống trong ngày. 

Chữa bệnh phụ nữ có thai đau bụng, nước vàng đỏ vẫn chảy rỉ, cùng bài thuốc đó còn chữa bệnh sa dạ con nhưng uống 3-4 ngày chú ý theo dõi.


2. Lợi tiểu: Rễ và là còn dùng làm thuốc lợi tiểu tiện, chữa tiểu tiện đục, đi tiểu ra máu, viêm tử cung, lòi dom không co lên được. Liều dùng trung bình 10-3-g sắc với nước uống.